Informe sobre las principales cadenas de restaurantes de servicio rápido basadas de forma prioritaria en hamburguesas y complementos. Incluye datos sobre una decena de enseñas del segmento, que superaban los 1.300 restaurantes operativos en España al inicio de 201 7. Incluye las novedades más destacadas de los operadores así como un análisis de las principales tendencias del segmento. Ofrece un ranking con las principales cadenas de hamburgueserías de servicio rápido presentes en España en enero de 2017, lideradas por Burger King , McDonald's y TGB - The Good Burger , así como las cuotas de mercado, la distribución de los locales por comunidades autónomas, tipo de emplazamiento y modelo de explotación.