Informe sobre el free standing en la restauración organizada en España, un formato que es casi un casi un coto vedado para algunas de las grandes cadenas estadounidenses del quick service presentes en el país, pues un 75% de los establecimientos de la restauración organizada ubicados en edificios independientes, con acceso directo rodado y parking llevan los anagramas de Burger King y McDonald’s y, además, en su desarrollo más reciente también destacan otras enseñas como KFC, Popeyes, Taco Bell y Carl’s Jr. No en vano, se trata de un modelo que requiere de una mayor inversión y complejidad en su desarrollo y gestión pero, a la vez, ofrece grandes ventajas para la rentabilización de todas las posibilidades y experiencia de una marca, con omnicanalidad y de forma sostenible. Por ello, todas estas cadenas tienen previsto mantener un desarrollo preferente con este modelo y otras, que apenas lo han experimentado con unas pocas unidades o incluso aún no han debutado, lo incluyen en sus planes de expansión.