El grupo Beer & Food prosigue la expansión de la enseña de hamburgueserías 'Carl's Jr.', de la que es masterfranquiciado en España y Portugal y con la que prevé alcanzar el centenar de locales en el plazo de cinco años. Su siguiente paso será la inauguración del segundo local de la marca en Bizkaia, más concretamente en Barakaldo, el próximo 11 de mayo. El nuevo establecimiento está situado en la avenida de Miranda y contará con una superficie total de 228 m2. Será explotado por el mismo franquiciado que el pasado mes de febrero ponía en marcha el 'Carl's Jr.' de Bilbao, en la calle del Licenciado Poza. Con esta apertura, la tercera en lo que va de año, la cadena alcanza un total de 10 unidades operativas, repartidas entre las provincias de Madrid -6-, Barcelona -2- y Bizkaia -2-. Como señala Sergio Rivas, CEO de Beer & Food, "Bilbao es una de las ciudades más importantes a nivel gastronómico no sólo del país, sino también a nivel internacional. De ahí que para 'Carl's Jr.' sea una zona estratégica, donde hemos apostado fuertemente, con la apertura de dos establecimientos en apenas dos meses. Estamos convencidos de que la población de Barakaldo sabrá valorar la gran calidad de los productos de 'Carl's Jr.' y el genuino ambiente de nuestros locales, que contribuirán a que vivan una experiencia auténtica".
Con esta nueva inauguración, la provincia de Bizkaia pasa a contar con un total de 25 hamburgueserías de servicio rápido integradas en cadena, según los datos del Censo Alimarket Restauración Organizada. Entre ellas se cuentan ya los dos restaurantes añadidos este año por 'Carl's Jr.' y el 'Five Guys' puesto en marcha el pasado 1 de mayo. Burger King lidera la presencia de este segmento con 11 establecimientos operativos, seguida de McDonald's -9- y TGB - The Good Burger -2-.