La cadena de gastronomía oriental Pure Cuisine aterrizará en la Comunidad Valenciana a finales del presente año. La compañía especializada en comida saludable prevé poner en marcha un local de más de 130 m2 de superficie en el C.C. ‘Bonaire’, de Aldaia (Valencia). Será el restaurante número 12 de la cadena (todos ubicados en superficies comerciales) y el primero fuera de la Comunidad de Madrid -mercado en el que cuenta con 6 establecimientos-, y Cataluña (5).
Las últimas aperturas de Pure Cuisine se producían los pasados meses de febrero y marzo, cuando estrenaba en el madrileño C.C. ‘Intu Xanadú’ y en el barcelonés ‘Les Glòries’, respectivamente. Además del local valenciano, Pure Cuisine prevé llegar este año a Granada, Sevilla, o Bilbao, entre otros destinos.