A pesar de los factores coyunturales que condicionan su evolución, el sector de manzana sigue haciendo gala de una importante capacidad de desarrollo y dinamización, tanto a través de inversiones y proyectos en instalaciones, como a nivel de marca y renovación varietal. En el siguiente informe se incluyen las últimas novedades del mercado y los principales datos de evolución de la producción y comercio nacional y exterior. Además, se incluyen ranking de operadores nacionales, con Grupo Nufri, Frutas E. Sánchez y Atelgrup a la cabeza; y europeos, con los consorcios VOG y VI.P en las primeras posiciones. El informe incluye también una entrevista con el principal grupo español de manzana.