La temporada 2017/2018 del sector de manzana viene marcada por condicionantes climatológicos y de coyuntura europeos, como las heladas de la primavera de 2017 y el Brexit. Con este escenario, opuesto a la campaña previa, los precios se prevén al alza y con menor presión. Mientras, los operadores españoles y extranjeros siguen apostando por invertir en calidad, marca y mejoras, en un mercado que se sigue mostrando muy dinámico en cuanto a novedades y nuevos desarrollos. En este informe se recogen los principales, además de ranking por volúmenes de producto tanto españoles (con empresas como Nufri, Frutas E. Sánchez, Giropoma y Girona Fruits en las primeras posiciones) como europeos (con VOG y Val Venosta, entre otros).