Informe del sector de manzana 2025 en España

Informe del sector de manzana que incluye un ránking por volumen de los principales operadores -productores y comercializadores- de manzana en España; evolución del consumo de manzana en hogares; datos de exportaciones e importaciones de manzana tanto en valor como en volumen; y principales inversiones realizadas por las compañías presentes en el sector. El sector de manzana afronta una campaña de normalidad después de que las lluvias de la pasada primavera alejasen el fantasma de la sequía. El resultado final es un nuevo aumento de producción en nuestro país y precios estables debido a una cosecha europea más corta de lo habitual. Del lado comercial, destaca la fuerte apuesta de los operadores para consolidar todas las variedades club que han introducido en el mercado en los últimos años. Y, en el ámbito empresarial, la alianza sellada entre ActelGrup y Fruits de Ponent para crear Novacoop Mediterránea, participada a partes iguales por ambas cooperativas.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • El consumo de manzana sigue estancado
  • Las exportaciones repuntan gracias al mercado francés
  • Nace Novacoop Mediterránea
  • Nufri y Hermanos Fernández López construyen nuevos almacenes
  • Los productores de la IGP Poma de Girona renuevan equipos
  • ‘Stellar’, una nueva variedad adaptada a climas con veranos cálidos
  • Los grandes grupos europeos consolidan sus propuestas

Índice de Gráficos

  • Principales operadores del mercado nacional de manzana
  • Principales operadores europeos de manzana en España
  • Evolución del consumo de manzanas en el hogar
  • Evolución de la producción de manzana por variedades (t)
  • Evolución de la producción de manzana por comunidades autónomas (t)
  • Evolución del comercio exterior de manzana en valor (M€)
  • Evolución del comercio exterior de manzana en volumen (t)
  • Evolución precio medio de manzana (€/kg)
  • Cuotas por país de destino en exportación de manzana en valor (M€) en 2023 (1)
  • Cuotas por país de destino en exportación de manzana en valor (M€) en 2024 (1)
  • Cuotas por país de destino en exportación de manzana en volumen (t) en 2023 (1)
  • Cuotas por país de destino en exportación de manzana en volumen (t) en 2024 (1)
  • Cuotas por país de origen en importación de manzana en valor (M€) en 2023 (1)
  • Cuotas por país de origen en importación de manzana en valor (M€) en 2024 (1)
  • Cuotas por país de origen en importación de manzana en volumen (t) en 2023 (1)
  • Cuotas por país de origen en importación de manzana en volumen (t) en 2024 (1)
  • Reparto y evolución de la producción de manzana en Europa por países (miles t)
  • Reparto y evolución de la producción de manzana en la Unión Europea por variedades (miles t)

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