¿Existe cierta fragilidad del liderazgo de España como uno de los principales proveedores de frutas y verduras de Europa? En los últimos años algunos países extra comunitarios del área mediterránea, como Marruecos, han ido incrementando sus exportaciones, entrando en competencia con la exportación española, a la que año a año le ha ido comiendo terreno. Si bien España aún cuenta con un fuerte peso, siendo el principal proveedor de frutas, no puede confiarse. Así el sector encuentra en la búsqueda del valor una de sus principales argumentaciones para ser la primera elección en un mercado, como el europeo, que busca productos de calidad, con sabor, cultivados con prácticas sostenibles y lo más naturales posible. A continuación analizamos cómo está siendo la evolución de la venta exterior de frutas y hortalizas españolas, los principales mercados, los productos que más interés suscitan en el exterior y qué es lo que demandan los consumidores europeos. En este informe se incluye información sobre las principales empresas exportadores por tipo de producto (cítricos, frutas, hortalizas, berries...) y las principales centrales de compras de la distribución europea con sede en España. Además, se encuentra en artículo sobre la evolución de la producción de frutas y hortalizas ecológicas, así como los cambios y las corrientes de trabajos de las empresas hortofrutícola en materia de certificación, control biológico, eliminación de fitosanitarios, etc.