Informe 2026 del mercado de sándwiches y bocadillos en España

Incluye datos de volumen y valor de la venta de sándwiches y bocadillos refrigerados en lineales del Gran Consumo, así como ránking de empresas comercializadoras de estas referencias y de flautas refrigeradas, por volumen

La comercialización de sándwiches y bocadillos refrigerados en el mercado nacional continúa en la dinámica de adquisiciones, aumento de volumen y mayor recaudación. En los seis primeros meses de 2026 se han confirmado dos operaciones de compra: la del grupo Ñaming (líder de la categoría) y la de Cater-Line. Ambas cuentan con proyectos para potenciar su músculo productivo, mientras que la especialista Sandwich LM centra sus esfuerzos en la digitalización.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Refuerzo productivo y digital
  • El precio medio de 100 g supera el euro
  • Más salud, menos gramaje
  • Más novedades calientes
  • Los enrollados, en velocidad de crucero
  • Extra de proteína en el sándwich

Índice de Gráficos

  • Principales fabricantes de sándwiches y bocadillos (M ud.) (^)
  • Evolución del mercado de sándwiches y bocadillos en libre servicio (*)
  • Evolución del mercado de sándwiches y bocadillos en libre servicio (*)
  • Principales fabricantes de flautas/kebab/wraps (M ud) (^)
  • Principales lanzamientos en 2025 del segmento de bocadillos, sándwiches y enrollados refrigerados
  • Principales lanzamientos en 2026 del segmento de bocadillos, sándwiches y enrollados refrigerados

Contenidos relacionados

  • Soluciones Comida Refrigeradas

Campofrío consolida su segunda posición en el lineal de platos refrigerados, impulsada por la reinvención

  • Soluciones Comida Refrigeradas

Tap Tap (Noel) impulsa sus ventas y volúmenes con auges a doble dígito en salsas, gazpachos y cremas

  • Soluciones Comida Refrigeradas

Gourmet acompaña su crecimiento en platos refrigerados con nuevas inversiones y más innovación

  • Soluciones Comida Refrigeradas

'Heura' busca ampliar su base de consumidores con su entrada en hamburguesas con sabores vegetales

  • Soluciones Comida Refrigeradas

Palacios suma músculo productivo y variedad de surtido en soluciones refrigeradas con la compra de Grupo Ñaming

  • Soluciones Comida Refrigeradas

Informe 2026 del sector de Soluciones de Comida Refrigerada

  • Soluciones Comida Refrigeradas

La Caña pone nuevos recursos para seguir creciendo en refrigerados de quinta gama

  • Soluciones Comida Refrigeradas

Informe 2026 del mercado de ensaladas en España

Ver más relacionados