Industria Gastronómica Cascajares , de Dueñas (Palencia) ha llegado a un acuerdo con la bodega de 'Ribera del Duero' Bodega Dehesa de los Canónigos , con instalaciones en Pesquera de Duero (Valladolid) para confeccionar "comidas de empresa" en las instalaciones de la bodega.
Los aperitivos, entrantes, capones y pulardas de Cascajares serán maridados con una selección de vinos de Dehesa de los Canónigos. Las cartas incluirán recomendaciones de la mano de Belén Sanz, enóloga de la bodega, que permitirán crear sensaciones nuevas en la degustación del vino y la carne. Cada evento se diseñará a medida de las sugerencias y necesidades de las empresas y se incluirá una visita por la bodega y/o la organización de espectáculos en directo.
Esta iniciativa está enfocada a que las empresas, de cualquier tamaño, dispongan de un marco incomparable en el mismo corazón de la Ribera del Duero donde se puedan cerrar negocios o fortalecer las relaciones laborales entre los propios trabajadores de esa empresa.