Sibari, empresa especializada en la fabricación y comercialización de cremas de vinagre, lanza un novedoso sabor en el mercado: la crema balsámica de curry, la primera salsa preparada con una base de vinagre balsámico de vino y curry. Esta crema se puede utilizar como aderezo para acentuar el sabor en carnes, huevos, aves, arroces, guisos.
La marca 'Sibari' se puede adqurir en las principales cadenas de distribución y está disponible también para profesionales de restauración. Gracias a un minucioso proceso de elaboración, los productos de Sibari son aptos para dietas sin gluten, vegetarianas y veganas.
La compañía, con sede en Pinto (Madrid), fue constituida en 2012 y cuenta con un centro de fabricación con una línea de cocinado y otra de envasado. Casi toda su producción se destina al canal retail, para el que fabrica en botellas de 220 gr y sobres monodosis de 20 gr.