"Es realmente una pasada, cuando lo pruebas dices madre mía lo que han descubierto estos chicos". Eran las palabras de un todavía sorprendido Jordi Gallés, presidente de Europastry, en la última edicición de 'Madrid Fusion' para presentar el nuevo proyecto de una startup española con la que colabora ya en el desarrollo de nuevos productos de bollería saludable.
Leer noticia completa