Olivia Santana ('YOSOY'): "Las variedades baristas son el motor de crecimiento y nosotros representamos la mitad de ese mercado"

Bajo un enfoque clean label, la elaboradora de bebidas vegetales Liquats Vegetals, a través de su principal enseña 'YOSOY', afianza su liderazgo en el mercado nacional con marca de fabricante, fundamentalmente en la categoría de avena, donde cuenta con una participación del 22%. De cara al próximo año, pondrá el foco en ganar penetración y elevar la experiencia de consumo con sus variedades baristas en el canal horeca. Para apoyar toda esta expansión, la compañía ejecutará nuevas mejoras en sus instalaciones como parte de un plan estratégico hasta 2027. La Marketing Manager de las marcas propias para el mercado nacional, Olivia Santana, nos desgrana las principales novedades y los retos que se han marcado para 2026.

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