La especialista plant-based Alimentos Sanygran, integrada en la estructura de Grupo Apex, ha incorporado los activos correspondientes a la línea bío y vegana de Nutrition & Santé Iberia, operación que le permite reforzar su propuesta de valor en el ámbito de la alimentación de origen vegetal. Los activos que se suman ahora al perímetro de Sanygran son la fábrica ubicada en Castellterçol (Barcelona), la marca 'Natursoy', el fondo de comercio y la distribución de marcas de terceros en el canal especializado de tiendas bío. La operación incluye también la integración de un equipo de 60 personas, lo que permitirá a Sanygran ampliar su capacidad operativa y fortalecer sus competencias, tanto en el ámbito de ingredientes como de producto terminado.
Nutrition & Santé Iberia, la filial para España y Portugal del grupo francés homónimo, cerró el pasado ejercicio 2025 con una facturación ligeramente superior a los 85 M€, aportando el 19,9% del total de las ventas del grupo. Del negocio de la compañía en España, en torno al 20% corresponde a productos ecológicos, tanto con marcas propias como de distribución de terceros, sumando alrededor de 17 M€. En esta línea de actividad encontramos la enseña 'Natursoy’, pionera en España en la categoría de alternativa vegetal a la carne, con productos icónicos como el tofu, seitán, réplicas a la hamburguesa y el desarrollo de categorías en la sección de ambiente como chips o referencias de panadería. 'Natursoy' opera en el canal especializado y representa alrededor del 30% del total de los ingresos de esta tipología de producto. Fuera de la operación queda la enseña 'Gerblé', focalizada en la misma tipología de productos, pero para el canal de la distribución organizada.
Según explican desde Sanygran: "Con esta incorporación, la compañía avanza en su estrategia de consolidación industrial y posicionamiento en toda la cadena de valor para liderar en España el sector de la proteína vegetal, integrando nuevas capacidades que complementan su actual plataforma tecnológica y productiva. Esta operación se enmarca en el proceso de crecimiento y desarrollo de Sanygran, orientado a dar respuesta a la creciente demanda de soluciones alimentarias innovadoras, saludables y sostenibles, así como a reforzar su papel como socio industrial para clientes del ámbito retail, foodservice e industria alimentaria".
Alimentos Sanygran, con sede en Tudela (Navarra), destaca por su capacidad tecnológica y productiva (3 fábricas en España) y su apuesta por la I+D, orientada a ofrecer productos innovadores que respondan a las nuevas tendencias de consumo hacia una alimentación más saludable y sostenible.