Florette presenta su nueva Ensalada Completa Patata, Atún & Huevo, inspirada en sabores reconocibles y muy presentes en la gastronomía española. Se trata de una receta clásica con un toque diferencial, como es la incorporación de pimientos asados, pensada para aquellos que buscan ensaladas más saciantes, pero a la vez equilibradas.
La ensalada incluye una base vegetal que combina escarola lisa, brotes de espinaca, radicchio y zanahoria, que se acompaña con toppings de patata asada, huevo, atún y pimientos rojos y amarillos asados. Todo ello puede mezclarse con una mayonesa suave y ligera como aderezo.
Hay que señalar que las ensaladas listas para consumir es un segmento que sigue registrando un fuerte crecimiento. Según datos de Nielsen del TAM 2025, ofrecidos por Florette, su venta se aumentó un 9,8%, periodo en el que la navarra registró un crecimiento del 14,7% para este tipo de productos. Es en torno a este formato donde se producen las novedades con más valor.
Si desea conocer más información sobre la últimas novedades, puede consultar el último Informe 2026 sobre el sector de Refrigerados Hortofrutícolas.