La Interprofesional Cunícula (INTERCUN) ha elegido a Belén Esteban para que se convierta en la imagen de la "carne de conejo" en 2011. La popular presentadora de televisión continuará la labor desarrollada por el famoso chef Mario Sandoval y el gimnasta Gervasio Defer, que durante 2009 y 2010 resaltaron los valores nutricionales y las posibilidades gastronómicas de este producto.
Ahora, el objetivo es acercar su consumo a todos los hogares a través de Belén Esteban y de una pegadiza canción que comunica las bondades de esta carne.
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