Roberto Rodríguez (Capsa): "En la inteligencia artificial, debemos tomar aquello que aporta valor"

Capsa Food ha apostado por la inteligencia artificial para reforzar la eficiencia y obtener mejores resultados. Su director de logística ha explicado todo este proceso en el XI Encuentro Alimarket Logística Gran Consumo y ha dejado claro la necesidad de conocer las necesidades internas propias antes de lanzarse a digitalizar los procesos.