El presente informe analiza la trayectoria de la distribución foodservice en el último año, en el que el sector volvió a anotarse un nuevo crecimiento en valor, aunque bastante más comedido que en ejercicios anteriores debido a la contención del gasto y el consumo por parte de los consumidores. Incluye ranking por facturación de las 100 primeras operadoras, reparto de los ingresos por comunidades y datos macroeconómicos. Además, se ofrece información sobre los proyectos de inversión y las últimas operaciones empresariales.