Datos básicos
- Categoría
- FERIAS-CONGRESOS
- Tipo
- CONGRESO
- Dirección
- Héroes de Sostoa, 2 - Hotel Barcelo, 29002, Málaga, Málaga
- Contacto
- 913675365
www.hosteleriahospitalaria.org - Fecha de inicio
- 03/10/2012
- Fecha de fin
- 05/10/2012
Observaciones
Entre la temática programada para este año destaca:
- La gestión hospitalaria en los centros sanitarios.
- Nutrición aplicada a los hospitales.
- Antropología de la alimentación.
- Trazabilidad en alimentación, la experiencia de otros países.
- El prisma de la Gestión Sanitaría.
- El modelo francés de gestión hospitalaria.
