La multinacional holandesa de ingredientes y masas congeladas CSM y la compañía de capital riesgo holandesa Rhône Capital han anunciado que preven completar la venta de la división de panadería de CSM en Europa y Estados Unidos durante el tercer trimestre de 2013 , una vez finalizados los trámites de aprobación por parte de las autoridades de competencia involucradas en la operación. La transacción, valorada en 1.050 M€, se acordó entre las compañías durante el pasado mes de marzo e incluye también también el traspaso de la marca 'CSM'. En 2012, la división de panadería de CSM alcanzó una facturación global de 2.562 M€ estas empresas tuvieron ventas totales de 2.562 M€ (+6,3%) y un EBITDA de 106.8 M€ (-16,2%), con una plantilla de 8.220 trabajadores.

En lo relativo al mercado nacional, Rhône Capital tomará el control de CSM Iberia , quinto operador en el sector de masas congeladas en términos de volumen, con una producción superior a las 35.000 t y unas ventas netas en 2011 de 65,33 M€ (+0,7%), de las que el 72% son generadas por su división de masas congeladas , según figura en su memoria anual, mientras el restante 30% procede de su actividad en ingredientes y grasas. CSM Iberia cuenta en España con una planta de masas en Llorenç de Penedés (Tarragona), almacén y oficinas en Sant Joan Despí (Barcelona) y delegaciones comerciales en Trapagaran (Vizcaya), Valencia, Lleida, Girona y Palma de Mallorca. Desde 2006, CSM agrupó en la matriz española la gestión de la actividad del grupo en Portugal, que incluye una planta de producción, si bien este mercado apenas tiene peso en la facturación de CSM Iberia, donde durante 2011 el mercado español generó el 92,37% de su volumen de negocio.

Fuentes de la compañía española han confirmado a Alimarket que a fecha de hoy esta operación todavía no ha tenido repercusión en la operativa ni en la organización de la compañía, que continúa manteniendo su actividad habitual.