La cooperativa valenciana Consum ha presentado su Memoria de Sostenibilidad correspondiente al ejercicio 2012, en el que ha dado continuidad a su apuesta por las energías renovables, que supusieron un 67% del consumo total y redujo las emisiones directas de gases de efecto invernadero en un 60%. Fruto de la aplicación de un Plan de Ahorro y Eficiencia Energética interno, cuyo objetivo es reducir el impacto ambiental, la cooperativa ha reciclado en el último año 14.146 t de cartón y ha recuperado más de 900 t de plástico. La inversión ambiental en el periodo indicado ascendió a 3,7 M€ , con una política de prevención de envases y embalajes, control de los residuos y sistemas de eficiencia energética, que han permitido mejorar la huella de carbono de la compañía en un 29% respecto al año anterior. De cara a 2013, tal y como recoge en su memoria, la compañía proyecta continuar con la reducción de la huella de carbono en un 5% para combatir el cambio climático. Asimismo, está trabajando junto a sus proveedores en la implantación de nuevas medidas para reducir la cantidad de cartón y de residuos, a través de cajas reutilizables como embalajes de mercancía, entre otros.

Por otra parte, la cooperativa ha proseguido durante durante 2012 su plan de expansión de su línea de supermercados eco-eficientes , que supera ya los 270 centros . Esta cifra supone en la actualidad un 63% de la red propia de establecimientos. Cada uno de estos supermercados eco-eficientes permite un ahorro del 25% en el consumo eléctrico respecto a uno convencional. Entre las medidas implantadas en estos centros destaca la actualización del software que regula la gestión eléctrica, la optimización de las potencias contratadas y la instalación de iluminación LED en 12 puntos de venta y 2 plataformas.