Atendiendo a los datos ofrecidos por la compañía, las exportaciones se habrían consolidado durante el pasado ejercicio como uno de los ejes de desarrollo de la galletera, tras haber crecido hasta suponer alrededor del 40% de la cifra total de ventas, frente al 35% de 2012. No variaron, sin embargo, los mercados exteriores de referencia de Gullón, que destina el mayor porcentaje producción a Europa y Asia, además de EEUU, Canadá y el Magreb.

En el capítulo de inversiones, durante 2013, la firma continuó poniendo a punto su nueva planta, conocida como VIDA, en la que ya se encuentran operativas dos líneas de producción, destinadas a la elaboración de bizcochos y tortitas, y en la que que se instalará una tercera a lo largo de 2014. En total, el pasado año, Gullón realizó desembolsos por valor de 44 M€ - frente a los 33 M presupuestados inicialmente - destinados a iniciar la actividad en estas instalaciones y a realizar mejoras en la zona de automatización y envasado en la factoría Gullón II. A estos proyectos se unió la construcción de un nuevo complejo industria y de oficinas para albergar equipos de producción y mantenimiento y nuevos laboratorios.