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Mondelez da a conocer el proyecto “Harmony”

Mondelez da a conocer el proyecto “Harmony”

Mondelez ha dado a conocer parte del programa de RSC que viene desarrollando en España a través de una de sus principales marcas de galleta. Con la imagen de 'Fontaneda' acaba de presentar el denominado “Compromiso Harmony”, un proyecto de agricultura sostenible que, pese a que se presenta ahora, fue iniciado ya en 2011. El objetivo de "Harmony" es mejorar la calidad del trigo con el que se elaboran estas referencias y limitar el impacto ambiental de su producción, preservando la biodiversidad. Para ello, se compromete, entre otros a realizar el abastecimiento a través de agricultores y proveedores locales y lograr la trazabilidad en todos los procesos de producción. De momento, y desde este mes de marzo, se comercializarán con el sello “Harmony” las referencias 'La Buena María' y 'Digestive'.

Tal y como indica la compañía, este programa se basa en la “Carta de Calidad Harmony”, un código de 38 buenas prácticas de agricultura sostenible, revisadas cada año y que tienen como objetivo mejorar todo el proceso de producción. A este conjunto de indicaciones, que van desde la utilización exclusiva de semillas certificadas a la trazabilidad desde la parcela hasta la recepción del trigo o formación de los agricultores, se unen una serie de directrices enfocadas a preservar la biodiversidad”. Bajo esta nueva fórmula de agricultura sostenible, los más de 270 agricultores incluidos en este programa de 'Fontaneda' cosecharon en España más de 22.464 t de trigo durante 2013. Junto a éstos, participan en el proyecto “Harmony” dos cooperativas agrarias (Grupo AN y Cereales Teruel) y sendas fabricantes de harina (Grupo Harinera Vilafranquina y Harinera Tardienta).



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