Restalia Grupo de Eurorestauración ha abierto el 23 de julio la primera unidad de su marca 'La Sureña' en el Principado de Asturias. El nuevo establecimiento ocupa un local de la calle de Altamirano, en el centro de Oviedo, muy próximo a la universidad y el ayuntamiento de la capital asturiana. Dispone de 273 m2 de superficie, entre el comedor y la terraza, con capacidad conjunta para 182 comensales, que serán atendidos por una plantilla de 13 empleados. Hasta el momento, el grupo Restalia solo estaba representado en Asturias a través de la 'Cervecería 100 Montaditos' inaugurada en 2010 en el C.C. 'Parque Principado', de Lugones (Siero). Incluyendo el local oventense, 'La Sureña' ha realizado 18 nuevas aperturas en lo que va de año, 15 de ellas en el primer semestre, tal como figura en el, elaborado por Alimarket Restauración (Hostelmarket) con la tecnología de la empresa Esri.
