La compañía Vegetales Línea Verde , amplía su gama de productos ‘Fresh Menú’ con la nueva ensalada ‘Caprese’ . Se presenta como una nueva alternativa a la comida precocinada y completa su gama 'Fresh Menú' (César, Ilustrada con atún y Vegetal). La nueva 'Caprese', inspirada en los sabores italianos más tradicionales, ha sido elaborada a partir de una original mezcla de brotes tiernos de canónigos, lechuga roja, lechuga verde y red chard, acompañados de tomates cherry, bolitas de mozzarella y picatostes. Además, la ensalada incluye su propio aliño: aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico.

El envase permite que todos los ingredientes conserven su frescura separados en distintos compartimentos, de manera que el consumidor puede añadir los complementos a su gusto diseñando su propia ensalada.