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Restauración Comercial 21 de Julio de 2010

Grupo Vips reduce ventas un 6,4% y aumenta un 151% los beneficios

Susana Sobrino

Cuadros - Gráficos del informe
Datos económicos 2009 Grupo Vips

Grupo Vips cerró 2009 con una facturación de 426,37 M€, un 6,4% menos que los 455,43 M del ejercicio previo. Sin embargo, las medidas adoptadas por la compañía para plantar cara al difícil entorno económico consiguieron que el resultado neto creciera un 151%, hasta los 5,98 M, si bien en 2008 cayó un 84,8% desde los 16,65 M de 2007. Hay que señalar que estas cifras incluyen el 50% de la facturación de los Starbucks en España, Francia y Portugal hasta el 30 de septiembre de 2009, como en el año anterior, y el 100% de las ventas de las cafeterías en España y Portugal desde el 1 de octubre, tras la disolución de la joint venture entre el grupo madrileño y la multinacional estadounidense.

Los principales motivos del descenso de facturación hay que buscarlos, a nivel general, en el descenso del consumo en hostelería , dentro del marco de la crisis, y en particular, en el crecimiento negativo del número de establecimientos (14 cierres frente a nueve aperturas), pese a que, en el cómputo global, el grupo cerró el año sumando el portfolio completo de Starbucks . La actividad hostelera del grupo, tanto en España como en el extranjero, se contrajo casi un 7%, hasta los 369,89 M€. La única enseña con datos desglosados es Starbucks, que creció un 5,1%, hasta los 52,57 M€, entre los tres países. Sin embargo, la cadena estadounidense sigue sin ser un negocio rentable y no será hasta 2011, según los planes de la compañía, cuando lleguen los primeros resultados netos positivos.

Otras actividades

L as tiendas de conveniencia 'Vips' (31) generaron 56,48 M€, un 2,7% menos -esta cifra incluye otras actividades minoritarias, fundamentalmente las ventas del almacén central a Starbucks hasta el 31 de septiembre-. El único alivio procedió de la elaboradora de sándwiches BSF que, en su primer año completo de actividad y tras debutar como proveedor para terceros, duplicó con creces su facturación hasta los 4,28 M€ (+69,3%).

El ebitda recurrente quedó en 27,05 M€, un 5% menos, mientras que la deduda financiera neta se redujo un 34,5%, hasta 37,2 M€. La inversión cayó en picado hasta 11,1 M, en fuerte contraste con los 34,6 M de 2008. Ya para este año, el grupo tiene calculado recuperar poco a poco el ritmo de proyectos mediante un desembolso de 15,7 M. Las principales novedades de la cadena a corto plazo pasan por cerrar el año con entre dos y tres franqucias más y, ya en el primer trimestre de 2011, concretar la entrada de las enseñas 'Vips' y 'Ginos' en Portugal. A medio plazo, el grupo madrileño quiere franquiciar 'Vips' fuera de centros de viajeros, como ya ha hecho recientemente en el aeropuerto de Málaga .


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