Restalia Grupo de Eurorestauración prosigue con un alto ritmo de aperturas en sus dos enseñas 'Cervecería 100 Montaditos' y 'Cervecería La Sureña', que le ha llevado a poner en marcha cinco nuevos establecimientos en los últimos días. Así '100 Montaditos', que tiene como objetivo alcanzar las 215 unidades al cierre del año, ha puesto en marcha dos nuevos locales en la Comunidad de Madrid, en el barrio de Vicálvaro de la capital y en el municipio de Collado Villalba, y suma ya 73 establecimientos en la provincia. Las dos nuevas aperturas suman una plantilla de 20 empleados. Asimismo, el pasado día 19 de diciembre, abría al público el local del C.C. 'La Villa', en La Orotava (Tenerife), que supone el cuarto establecimiento de la isla y el séptimo en Canarias. Cuenta con un comedor de 137 m2 y terraza de 68 m2, llevando la capacidad total hasta 150 comensales.

Por lo que respecta a 'Cervecería La Sureña', el pasado día 16 se inauguró el quinto local de la enseña en Sevilla, en este caso en el C.C. 'Plaza de Armas', en el que cuenta con 333 m2 y capacidad para 126 m2. Poco después, el día 20 de diciembre, abría otro más en el C.C. 'Plaza Mayor', de Málaga, el segundo de la capital de la Costa del Sol, menos de un mes después de estrenarse el primero en el C.C. 'Muelle Uno' .