La cadena especializada en comida casera para llevar Nostrum -articulada bajo la matriz Home Meal Replacement - continúa haciendo muescas en su cartera internacional. La compañía que preside Quirze Salomó ha inaugurado el pasado martes 21 de junio una unidad franquiciada en la localidad francesa de Niza, concretamente en el parque científico y tecnológico 'Sophia Antípolis'. Esta inauguración es previa a la próxima apertura prevista por la empresa que irá emplazada en la Toulouse.

Recordemos que el pasado abril, Nostrum firmaba un acuerdo de masterfranquicia con una compañía francesa para abrir en cinco años un mínimo de 50 establecimientos de la enseña catalana en la región de Île de France, en el marco de acuerdo estratégico de la compañía para acelerar la expansión de su red de franquicias. Actualmente, la enseña cuenta en el país galo con un total de cuatro establecimientos, emplazados en diferentes localidades francesas (Montpellier -propio-; Avignon, Aix en Provence y Niza -franquicia-). En España, Nostrum suma un portfolio que ronda los 130 locales.