El sector de productos del mar congelados se encuentra en pleno ciclo expansivo y el ejemplo más claro está en el epicentro de la pesca, Vigo, con frigoríficos llenos, grandes proyectos en marcha, astilleros a buen ritmo e incluso espacio para la irrupción de nuevos operadores. Los grandes grupos saben que la clave radica en el acceso directo a la materia prima y concentran sus esfuerzos en mejorar sus posicionamientos en origen. Alimarket analiza en el presente informe las estrategias de grupos como Pescapuerta, Profand o Pereira, entre otros. Mientras, Iberconsa consuma su venta a Platinum y Nueva Pescanova se prepara para traspaso, que previsiblente se materializará en 2020. El pulpo, el langostino y el atún continúan atrayendo importantes proyectos de inversión. Además, se incluye un completo ranking de los 100 principales operadores del sector de pescado y marisco congelado, con cifras de 2018.