La fabricante de salsas Ikofa, de la localidad barcelonesa de Santa Perpètua de la Mogoda, ha incrementado en lo que llevamos de ejercicio un 133% los volúmenes que envasa en cubos de plástico de 2,2 Kg y 5 Kg, pasando de las 66 t de 2014 a las 154 t a noviembre de 2015. Para absorber este incremento de su actividad, acaba de poner en marcha una nueva línea de envasado, precintado y etiquetado para este tipo de envases, tras un desembolso de unos 200.000 €. Con esta nueva línea de producción y envasado Ikofa pretende potenciar los principales canales en los que distribuye sus salsas: horeca e industria alimentaria. "Hemos apostado por realizar esta importante inversión para potenciar esta línea de cara a ofrecer un mejor servicio para todos nuestros clientes", ha apuntado María Carmen del Jesús, directora comercial de la compañía. Gracias a la nueva maquinaria, la compañía prevé incrementar un 15% su facturación el próximo ejercicio. De momento, Ikofa cerró 2014 con unas ventas de 1,5 M€, cifra que podría duplicar en 2015. Además de en cubos de plástico, Ikofa comercializa sus salsas en latas porcelanizadas, con caducidades de 18 y 30 meses, respectivamente.