El marketplace de inversión Crowdcube y la aceleradora gastronómicaEatableAdventures han firmado un acuerdo para co-invertir en startups españolas dealimentación y bebidas, un sector acostumbrado a recurrir a fondos propios, amigos y familiares como principales fuentes de financiación, y restauración. Por medio de este acuerdo, las startups que formen parte de Food Business Angels, la primerared de inversores privados especializados en gastronomía impulsada por Eatable, podrán completar la financiación necesaria a través de Crowdcube, que da entrada a inversores privados de toda Europa.
Recientes casos de éxito en Crowdcube, como la destilería madrileña Santamanía-que en julio de 2017 consiguió 1 M€ de 768 inversores o el destilado VITA Vodka-que el pasado mes de mayo cerró una ampliación de capital de 300.000 € de 541inversores-, demuestran la gran oportunidad de inversión que ofrece el sectorgastronómico.
En palabras de José Luis Cabañero, fundador y CEO de Eatable Adventures, “invertir en gastronomía es invertir en proyectos tangibles con alta rentabilidad, riesgo moderado y resultados a corto o medio plazo”. Por su parte, el director general de Crowdcube para el Sur de Europa, Pepe Borrell, afirma: “Crowdcube quiere ofrecer las mejores oportunidades de inversión, dando entrada a inversores privados nacionales e internacionales que quieran diversificar en toda Europa e invertir en startups gastronómicas con alto potencial, avaladas por la confianza que nos merece una aceleradora como Eatable Adventures”.
Crowdcube comenzó su actividad en España en 2014 y desde entonces ha canalizado 18,6 M€ en 67 ampliaciones de capital. Por su parte, Eatable Adventures cuenta conuna red de la que forman parte más de 12.500 miembros. Durante 2018, la aceleradora participó en el lanzamiento de Batavia una iniciativa liderada por Raimundo Gonçalvez Lima Junior, "un apasionado de los hábitos de comida saludables, el servicio al cliente y los nuevos modelos de negocio". Batavia tiene un local operativo en Madrid, en la calle Sagasta.