Los BALNEARIOS tradicionales viven su segunda juventud
Los nuevos complejos y la veintena de proyectos en curso consolidan el
desarrollo de un sector que en los últimos cuatro años ha aumentado sus
ingresos un 60%, hasta alcanzar los 250 M.€, y comienza a dar signos claros
de concentración
La oferta de balnearios tradicionales, aquellos que disponen de aguas
mineromedicinales para sus tratamientos, ha crecido considerablemente en
los últimos años. Desde mediados de 2006, una docena de nuevos
establecimientos termales con oferta hotelera han abierto sus puertas
repartidos por todo el territorio nacional. En conjunto han sumado 1.500
nuevas habitaciones a la planta actual, cifrada en casi 8.000 unidades. Al
mismo tiempo, la mayoría de los ya operativos se encuentra inmerso en
ampliaciones y mejoras de sus instalaciones, que van recuperando el
esplendor de antaño. En cuanto al negocio que generan, según los datos
recogidos por HOSTELMARKET, el sector ingresó unos 250 M.€ en el ejercicio
2007, casi un 60% más que en 2004.
Principales explotadoras de establecimientos hoteleros en balnearios de
aguas mineromedicinales
Clásicos recuperados
Muchas de estas nuevas construcciones y rehabilitaciones han mantenido el
espíritu y el estilo de los balnearios de principios del siglo pasado,
cuando vivieron su momento dorado. En esta línea podemos citar la mayoría
de los que se han puesto en marcha en los últimos años, recuperando
instalaciones obsoletas. Entre ellos, el “Gran Hotel Balneario Blancafort”,
de La Garriga (Barcelona); el zaragozano “Paracuellos de Jiloca”; los
cántabros “Solares” y “La Hermida” o el lucense “Augas Santas”. A éstos hay
que añadir algunos más recientes, como “Las Caldas”, de Oviedo, y el
“Balneario de Font Vella”, de Sant Hilari Sacalm (Girona), entre otros.
Este último, entró en funcionamiento el pasado mes de julio de la mano de
TERMAS ORIÓN, propietaria del hotel balneario homónimo (3E-70 habitaciones)
y del centro termolúdico “Magma”, en Santa Coloma de Farners (Girona). En
este caso, la empresa se adjudicó el concurso convocado para la
construcción y explotación durante 75 años del establecimiento gerundense.
El complejo consta de un edificio rehabilitado de finales del s.XIX, con
dos suites y cuatro habitaciones dobles, además de dos edificios de nueva
construcción para otras 24 unidades y las instalaciones de hidroterapia,
que aprovechan las aguas que brotan del manantial de Sacalm. Cuenta también
con restaurante y sala de reuniones para unas 60 personas. Por su parte, el
complejo ovetense de “Las Caldas” abrió sus puertas gracias al impulso de
la promotora asturiana CEYD, además de HUNOSA y la SOCIEDAD REGIONAL DE
PROMOCIÓN DEL PRINCIPADO (SRP), que se sumaron más adelante al proyecto. El
recinto, obra original de los arquitectos Manuel Reguera y Ventura
Rodríguez, cuenta, en una primera fase, con el hotel, un 5E con capacidad
para 79 habitaciones, además del área termal (1.000 m2), situada en el
edificio histórico de la antigua “Casa de Baños”. Completa sus
instalaciones con un restaurante, salones de reuniones, el instituto de
salud y amplios jardines, así como un terraza de 1.000 m2 para eventos. En
una segunda fase, prevista para el año 2009, estarán operativas 91
habitaciones más en un nuevo edificio, que añadiría 15.000 m2 al complejo.
Para entonces, la empresa también pondrá en marcha el recinto “Aquaxana”
-10.000 m2 con zona de aguas y centro termolúdico- y la “Ciudad Deportiva”
-25.000 m2 de pistas-, proyectada junto al complejo y que explotará en
concesión durante 40 años.
Principales proyectos de ampliación y creación de balnearios
“Panticosa Resort”: diseño y tradición
En algún caso, la recuperación de las antiguas instalaciones ha dado un
giro de 180º a su diseño original, dejando paso a la arquitectura de
vanguardia. Sin duda, el más claro exponente de esta tendencia es la
rehabilitación del obsoleto “Balneario de Panticosa” (Huesca). En este
complejo, adquirido por NOZAR a principios del año 2000, el proyecto,
firmado por los arquitectos Rafael Moneo, Belén Moneo y Jeff Brock, combina
el estilo clásico original de alguno de sus edificios principales, como el
que alberga el “Gran Hotel”, con la apuesta innovadora de edificaciones
recubiertas de madera de cedro y cristal, como el renovado hotel
“Continental” (4E). Aquí, en diciembre pasado entraron en funcionamiento
las “Termas Tiberio”, 8.500 m2 de instalaciones de balneoterapia, que
ocupan una nueva construcción de formas redondeadas, donde la luz y el
color cobran un especial protagonismo en su decoración. A finales de 2008
el complejo sumará el hotel “Victoria” (4E-22), concebido para alojar
deportistas. En principio, está previsto que la rehabilitación concluya a
finales del año 2009 con la puesta en marcha del aparthotel “Mediodía”, con
44 apartamentos, y una zona comercial y de ocio. Recientemente, NOZAR,
afectada por la crisis como obras empresas del sector inmobiliario, cedió
la explotación del complejo a la cadena VINCCI HOTELES, que de esta manera
desembarca en el sector termal. En este mercado la presencia de cadenas
hoteleras se reduce a la catalana HESPERIA HOTELES, que integra en su
portfolio tres establecimientos con aguas mineromedicinales, estando el
resto en manos de compañías especializadas independientes. No obstante,
tiene la particularidad de que los centros termales de sus establecimientos
de A Toxa están gestionados por la firma METROPOLITAN, especializada en
centros de hidroterapia y fitness, en la que participa José Castro Sousa,
presidente de la citada cadena. Por su parte, en el lucense “Balneario de
Guitiriz” (4E-103), hace lo propio el grupo gallego TESAL, también centrado
en esta línea de negocio. A estas cadenas se sumará en breve la gerundense
PRESTIGE que abrirá el próximo ejercicio el “Six Senses Latitude at Jafre”,
junto con la operadora tailandesa SIX SENSES, experta en resorts de lujo,
tras un desembolso de 60 M.€. Justamente para el desarrollo de ese
proyecto, la operadora tiene el respaldo de CAJA DUERO, tras la firma de un
acuerdo para promover e invertir conjuntamente en proyectos hoteleros de
lujo. De momento, la entidad financiera cuenta con una participación del
25%, para lo cual ha realizado un desembolso de 6 M.€.
Javier Polo, director del centro “Termas de Tiberio”, situado en el
“Panticosa Resort”
Referente termal
La reapertura de las instalaciones termales de Panticosa, está teniendo una
acogida muy buena, ya que son un punto de referencia tanto a nivel
turístico como arquitectónico. Además, y quizás esto es lo más importante,
es un privilegio disfrutar de nuestros servicios en este lugar incomparable
de los Pirineos. Aprovechamos las aguas de cinco manantiales de aguas
hipertermales y sulfuradas muy beneficiosas para artritis, ciática ,
afecciones del árbol respiratorio, como el asma, la sinusitis, etc, y
principalmente para el cuidado de la piel.
Instalaciones
Las “Termas” se ubican en un edificio de cinco plantas que ocupa un total
de 8.500 m2, diseñado por Belén Moneo y Jeff Brock, junto a la antigua
iglesia. Entre los servicios que ofrece la zona de aguas, se encuentra la
playa de arena caliente, un flotarium, un igloo y una piscina exterior.
Además, dispone de piscinas infantiles (1500 m2) donde los mas pequeños,
desde tres años, pueden disfrutar de atracciones acuáticas y juegos con los
monitores. También cuenta con 30 cabinas para tratamientos equipadas con
las últimas novedades en aparatología, gimnasio, tienda y peluquería. Para
clientes que buscan un servicio aún más exclusivo, las “Termas” cuentan con
una zona vip, integrada por 3 suites que disfrutan de una atención
personalizada, con saunas, camillas de tratamiento, duchas y bañeras de
hidromasaje, así como un salón donde relajarse y disfrutar de un servicio
de restauración privado.
Tratamiento estrella
Nuestro tratamiento más especial es el “Candle Relax”, creado en exclusiva
por el equipo de “Termas De Tiberio”, a la cabeza del cual se encuentra mi
compañera Maite Romeo. Nuestra clientela, principalmente gente joven y
familias que vienen a pasar el día, disfruta de un masaje relajante lleno
de sensaciones con aplicación de aceite caliente.
Gestión responsable
En el momento que utilizamos manantiales naturales debemos tener una
gestión responsable de los mismos. En “Panticosa Resort” tenemos unos
planes de aprovechamiento (caudal, temperatura, analíticas periódicas,
máximos y mínimos de explotación, etc.) que garantizan una gestión
sostenible. De esta manera, protegemos la calidad de agua( mediante
radiación ultravioleta) y la no contaminación.
Plantilla
Tenemos una plantilla fija durante todo el año de 52 personas, entre
esteticistas, masajistas, fisioterapeutas, animadores-monitores, técnicos
deportivos, peluqueras y médicos.
Grupos de gestión
Aún así, el sector comienza a dar signos de concentración, gracias al papel
cada vez más protagonista de empresas especializadas en la gestión de este
tipo de establecimientos, que aglutinan gran parte de la oferta actual y
toman el control de los nuevos proyectos. Una de estas empresas, GRUPO
CASTELAR, cabecera de la enseña “Relais Thermal”, cuenta ya con seis
establecimientos y una oferta conjunta de 404 habitaciones repartidos en
ambas Castillas, País Vasco y Galicia. Asimismo, la gallega CALDARIA TERMAL
(Fundación San Rosendo), cuenta ya con cuatro hoteles operativos, todos en
Galicia, y 249 habitaciones, mientras que TERMAEUROPA dispone de tres
complejos que ofertan 372 unidades, repartidos en La Rioja, Tarragona -con
agua de mar- y Guadalajara. Justamente, uno de los proyectos promovidos en
origen por esta sociedad, el balneario riojano de Sobrón, situado en el
municipio de Lantarón, sigue a la búsqueda de inversores para su
financiación, tras la salida de la operadora. Asimismo, desde el pasado mes
de abril, el equipo gestor del balneario de “La Hermida”, abierto en
septiembre de 2006 en la localidad cántabra de La Hermida-Peñarrubia, hace
lo propio con el vallisoletano “Palacio de las Salinas”, de Medina del
Campo. Hasta ese momento, en que Basilio Varas, director médico del centro
durante años, tomó las riendas del negocio, el establecimiento era
explotado por la empresa titular del mismo. En los últimos años, la
compañía acometió una serie de mejoras y ampliaciones, entre las que figura
una nueva piscina climatizada para tratamientos, puesta en marcha a
principios de este mismo año. Precisamente, en Valladolid se situará uno de
los primeros proyectos de la nueva operadora CASTILLA TERMAL, constituida
para el desarrollo de establecimientos termales en edificios históricos. De
este modo, en el “Monasterio de Santa María”, de Valbuena del Río, la firma
está trabajando en la creación de un hotel de lujo con servicios de
balneoterapia (3.000 m2). Tendrá capacidad para 80 habitaciones -32 de
ellas tipo suite- y ocupará cerca de 12.000 m2 del emblemático inmueble,
que data del s.XII, además de dos nuevos edificios anexos. Asimismo, el
grupo tiene en proyecto la construcción de un establecimiento de 4E en
Burgo de Osma (Soria), que estará situado en el edificio que albergaba la
antigua Universidad de Santa Catalina (s. XVI). El futuro hotel tendrá 60
habitaciones y completará sus servicios con una zona de aguas (1.500 m2).
Por el momento, CASTILLA TERMAL, participada por SODICAL (18%) y CAJA
ESPAÑA (20%), está integrada por el “Balneario Villa de Olmedo” (4E-82
habitaciones), de la localidad homónima vallisoletana, abierto a finales de
2004. También con el respaldo de la comunidad de origen, en este caso la
extremeña, TERMAHOSTUR, de la familia Yubero y participada por FOMENTO DE
EXTREMADURA (20%), puso en marcha en 2006 su segundo balneario, el
“Salugral Termal Resort” (4E-37), de Hervás (Cáceres). La compañía también
explota el “Balneario de Brozas-San Gregorio”, de la citada localidad
cacereña, además de gestionar el alojamiento en el “Hotel Balneario de
Montemayor”, cuyas instalaciones termales son, sin embargo, explotadas por
BAÑOS Y SALUD. En esta última participan empresarios del sector, algunos de
ellos vinculados al grupo HERVIDEROS DE COFRENTES, gestor de varios
establecimientos en la Comunidad Valenciana.
Juan Piñeiro, director del “Hotel Balneario Valle del Jerte”
Nuevo balneario
“El proyecto de crear un balneario en pleno Valle del Jerte surge gracias a
la iniciativa de dos empresarios, Severo Fernández y Manuel Torres, que
habiendo nacido en esta zona, y después de una extensa carrera profesional
fuera de esta región, se proponen invertir y realizar un proyecto en su
tierra natal. Así, eligieron invertir en turismo dado el potencial del
Valle y, aprovechando un manantial de aguas mineromedicinales que desde
hace varios siglos había sido utilizado por los lugareños, decidieron la
creación de este complejo.”
Gestión global
“La gestión de nuestro establecimiento, en la que trabaja una plantilla
media de 55 empleados, se lleva de forma global, es decir, todos los
departamentos dependen de una única dirección. Así, cada área está
gestionada por un encargado y supervisada por la dirección general.”
Aguas sulfuradas
“Las aguas del manantial son sulfuradas, ricas en azufre. Gracias a las
propiedades de este elemento son muy beneficiosaas en procesos crónicos del
aparato locomotor, alteraciones para-articulares, contracturas musculares,
procesos crónicos y alérgicos del aparato respiratorio, prevención de
infeciones respiratorias, además de actuara favorablemente en todo tipo de
recuperaciones. El área termal, que cuenta con 1.500 m2, dipone de varias
piscinas y cabinas especiales para poder disfrutar de las técnicas
terapéuticas y de relajación.”
Clientela
“Gran parte de nuestros clientes tienen edades comprendidas entre los 35 y
los 45 años, vienen en pareja y su estancia media es de tres días, si bien
también colaboramos con los programas del IMSERSO. En su mayoría, proceden
de la Comunidad de Madrid, seguida de Extremadura y Andalucía.”
Tratamiento estrella
“Dentro de los tratamientos que ofertamos, destaca sin duda la
“Cerezaterapia”, que aprovecha los recursos naturales del Valle y ha tenido
siempre una gran acogida. Entre otras propiedades, además de relajar a
través de los masajes con aceites de cereza, permite limpiar en profundidad
la piel gracias a un peeling de cerezal y a un exfoliante a base de esta
fruta.”
Más establecimientos
Por su lado, otra de las empresas con experiencia en el sector que se ha
lanzado a la gestión de nuevos balnearios es la murciana BALNEARIO DE
ARCHENA, que se hará cargo del futuro “Gran Balneario de Aigües”, situado
en esta localidad alicantina. El establecimiento, promovido por el
ayuntamiento local y la promotora PROCUMASA, recuperará un antiguo complejo
cerrado hace más de cuarenta años. De este modo, abrirá sus puertas en 2010
con categoría 5E y 120 habitaciones, además de otros tantos alojamientos de
uno, dos y tres dormitorios, tras un desembolso cifrado en torno a los 40
M.€. Su remodelación mantendrá algunos edificios originales, el hotel
“Miramar” y “Villa Clementina”, que datan del siglo XIX, y completará su
oferta de servicios con varias piscinas, terma, sauma, hamman, salas de
relax, gimnasio y zonas deportivas, entre otros equipamientos. Por su
parte, las instalaciones de Archena han sido actualizadas y ampliadas
durante los últimos años y, a finales del pasado año, ha inaugurado
“Espaciotermalium”, 19.000 m2 con piscinas y equipamientos termales. A
estos proyectos en curso hay que sumar la inminente apertura del leridano
“Balneario de Rocallura” (4E-92), explotado por el grupo IBERSOL. Tras un
desembolso superior de unos 10 M.€, abrirá con 2.500 m2 dedicados a
servicios termales. En este caso, IBERSOL explotará en alquiler el
establecimiento, propiedad del empresario Josep Villanova Puigbo, también
titular de la embotelladora AIGÜES DE ROCALLAURA. Para más adelante, está
prevista la inauguración del balneario de la localidad pontevedresa de
Ponte Caldelas, a orillas del río Verdugo, promovido por el grupo EL
BOSQUE, participado por el empresario Pedro San José Garcés. El futuro
establecimiento, con un diseño vanguardista firmado por el estudio de
arquitectura y urbanismo A-CERO, se edificará en una parcela de unos 10.000
m2. Contará con un hotel con 30 habitaciones, restaurante y 1.000 m2 de
zona de aguas mineromedicinales, entre otros servicios. La construcción se
llevará a cabo en dos fases, la primera de las cuales -restaurante y zona
termal-, finalizará a principios de 2009. Por su parte, el hotel, que
podría tener categoría 4E, estará listo en 2010. EL BOSQUE, que explota un
complejo situado en Mataelpino (Madrid), integrado por hotel rural (40
habitaciones), restaurante y área spa, también participa en el futuro
desarrollo del complejo hotelero y termal “El Bosque Horai”, incluido en el
macroproyecto que EL REINO DE DON QUIJOTE DE LA MANCHA, que desarrolla bajo
este mismo nombre, en Ciudad Real. El futuro complejo realeño contará con
un centro de hidroterapia con aguas tratadas, además de una clínica de
medicina natural, centro de estética y belleza y un gimnasio, entre otras
instalaciones. No obstante, su realización podría demorarse como
consecuencia del anuncio de la estadounidense HARRAH’S, socio mayoritario
de EL REINO DON QUIJOTE, de retrasar la ejecución del hotel-casino
“Caesars”, buque insignia del complejo proyectado, hasta que la situación
económica sea más favorable. En conjunto, el sector tiene aún en cartera la
apertura de unas 2.000 habitaciones hasta 2010, con un desembolso en torno
a los 350 M.€. Estos datos situarán la oferta hotelera de los balnearios
tradicionales en unas 10.000 unidades alojativas, que casi duplican las
registradas hace cuatro años. Revisando estas cifras, resulta sorprendente
comprobar que se trate de un sector que hace escasamente una década
sobrevivía, principalmente, gracias a los programas de termalismo social.
Ahora, impulsado sobre todo por la afluencia de un público mucho más joven
y con cierto nivel adquisitivo, que acude a estos “oasis terapéuticos” para
combatir el acelerado ritmo de vida actual, el negocio parece vivir una
nueva edad de oro.
Mónica Pastor
monica.pastor@alimarket.es
------------------------------------------------------------------------
LOS BALNEARIOS TRADICIONALES VIVEN SU SEGUNDA JUVENTUD
-
Informes y Reportajes de Hoteles
Hoteles
- 01/10/2008