Programa y ponencias
Jueves, 24 de Noviembre 2016
Mañana
09:00
Recepción de asistentes
A pie de mercado
09:30
Grandes grupos, especialistas experimentados
10:05
10:40
11:15
Coffee break
Fuera de carta: Fast & Casual
11:45
12:20
Reorganización para el crecimiento
12:55
El aspecto inmobiliario
13:30
14:05
Cóctel
Tarde
De ida y vuelta: exportación e importación de conceptos
15:30
16:05
El fenómeno del bakery coffee
16:40
17:15
Conclusiones, clausura y despedida
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