Sodexo ha dado un importante paso para convertirse en una de las compañías referentes en el ámbito de restauración colectiva de España tras anunciar un acuerdo para adquirir el grupo madrileño Mediterránea de Catering. La empresa francesa sumaría un negocio que factura cerca de 350 M€ anuales y que dispone de una red de 1.700 centros, que sirven a diario 265.000 comidas. La operación podría cerrarse a finales del presente año y colocaría a Sodexo en el top de las principales especialistas de restauración colectiva en España por volumen de negocio, junto a Serunion, Compass Group o Aramark. La compañía francesa podría, en caso de completar la operación de compra, alcanzar en nuestro mercado un volumen de negocio que superaría los 600 M y los 20.000 empleados.
