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Análisis 2018 del Lineal de Conservas de Pescado y Marisco

El lineal crece con mayor surtido y nuevos operadores

Cuota de ocupación del lineal de conservas de pescado y marisco por fabricantes, marcas y categoría de producto en ocho supermercados e hipermercados.

Análisis 2018 del Lineal de Conservas de Pescado y Marisco

El lineal conservero ha crecido conforme aumentaban las propuestas de los distintos operadores con el objetivo de revitalizar un consumo que se ha estancado en los últimos años. Concretamente, entre 2014 y 2018, el número de facing en los ocho centros analizados (propiedad de Alcampo, Carrefour, Caprabo, Hipercor, Maxi Dia, Bon Preu, Consum y Mercadona) ha crecido un 35% hasta sumar 5.480 unidades a la vista. Pese al notable incremento registrado por la oferta disponible, el atún sigue siendo el producto que mayor espacio ocupa en el lineal, aglutinando una cuota visual del 32% y persiste también la concentración del protagonismo en apenas una decena de operadores, que se reparten casi el 50% del total de carátulas. Un año más, Garavilla encabeza esta relación, seguida por Conservas Dani, Albo y Calvo, que ha cedido protagonismo en los últimos años. A éstas compañías hay que sumar la MDD que, pese a haber cedido espacio, sigue ocupando el 28,2% del total. No obstante la heterogeneidad de este mercado hace que en los ocho lineales analizados se den presencia hasta 120 marcas diferentes, propiedad de unas 80 compañías.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • La MDD se resiste a perder protagonismo
  • Persiste la concentración
  • El atún mantiene su hegemonía
  • Hipercor cuida su surtido

Índice de Gráficos

  • Cuotas de ocupación del lineal (sobre facings) de conservas de pescado y marisco en el total de la muestra
  • Reparto del lineal de conservas de pescado por distribuidores
  • Presencia de la MDD en el lineal de conservas de pescado por distribuidores
  • Reparto del lineal de conservas de pescado en hipermercados por marcas
  • Reparto del lineal de conservas de pescado en supermercados por marcas
  • Ficha técnica sobre cadenas de distribución

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