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Informe 2021 del sector de Aceite de Oliva en España

Más envasado, menos precio

Incluye rankings de comercializadores de envasado en el mercado nacional y exterior, ranking por facturación empresarial, cuadro de inversiones, cuotas de mercado y datos de comercio exterior, cotizaciones y producción y consumo mundial.

Informe 2021 del sector de Aceite de Oliva en España

La crisis del coronavirus propició, en la última campaña, un ascenso de las compras de aceite de oliva del 9-12% por parte de los hogares españoles y un récord de exportaciones. De ese modo, se han mitigado la sobreoferta y los efectos del arancel en EE.UU., al que el sector ha respondido con inversiones allí y el aumento de las importaciones. Ahora, el acuerdo para el Brexit y la exención de gravamen en Reino Unido suponen también un alivio para las compañías aceiteras. El último ejercicio, el incremento de las exportaciones se apoyó en unos precios asequibles y estables, derivados de una cotización media en España de solo 1,96 €/kg, según Poolred. En el mercado nacional, el pvp de la línea quedó por debajo de 3 €/litro, se impulsó el consumo de virgen extra y las MDD perdieron tres puntos de cuota. Deoleo cambió radicalmente de escenario, por la importante quita de deuda lograda y el retorno a beneficios, situación que atrajo a su accionariado al grupo Acesur. Este se reafirmó como primer comercializador de oliva embotellado en el mercado interior, mientras Migasa entró en la actividad de Lorenzo Sandúa y Mercadona redujo su plantel de suministradores. A nivel general, el aumento de las producciones, la competencia y la necesidad de regular la oferta han motivado unas inversiones en plantas industriales, depósitos y almacenes por importe de 152 M, entre las actuaciones ejecutadas en 2019 y 2020 y las ahora previstas.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Deoleo, en un escenario completamente distinto
  • Migasa sigue de compras
  • Exportaciones récord de 1,11 Mt en la campaña
  • Almazaras de la Subbética e Interóleo, integraciones por su lado
  • Impulso en retail a nivel mundial
  • En España, el pvp medio de la línea por debajo de 3 €
  • Las ventas de aove aumentaron más
  • Las MDD descienden en cuota por cuarto ejercicio consecutivo
  • Bajas en Mercadona
  • Fuerza ante el arancel y alivio por el Brexit con acuerdo
  • Acesur y Sovena: envasadoras en EE.UU.
  • Escenario de sobreoferta que irá a más
  • Se imponen las inversiones en bodegas y almacenes
  • La nueva Norma puede prohibir el pet en el aove

Índice de Gráficos

  • Reparto marquista de las ventas de aceites de oliva en libre servicio (1) (*) en Volumen
  • Reparto marquista de las ventas de aceites de oliva en libre servicio (1) (*) en Valor
  • Principales comercializadores de aceite de oliva envasado en el mercado nacional (miles l)
  • Principales exportadores de aceite de oliva envasado (miles l)
  • Reparto del mercado nacional de aceites por variedades
  • Principales comercializadores de aceites comestibles por facturación (M€) (-)
  • Principales magnitudes del sector español de aceite de oliva (miles t) (1)
  • Mercado de aceite de oliva en libreservicio (*)
  • Reparto geográfico de la producción nacional de aceite de oliva (miles t)
  • Últimas inversiones y previstas en el sector nacional de aceites
  • Segmentación del consumo doméstico de aceites
  • Principales ratios del consumo doméstico de aceites
  • Evolución del consumo doméstico de aceites (primer semestre)
  • Evolución de la venta de aceite de oliva envasado en el mercado nacional (Ml) (*) (1)
  • Exportaciones de aceite de oliva (t) (1)
  • Exportaciones de aceite de oliva (M€) (1)
  • Importaciones de aceite de oliva (t) (1)
  • Importaciones de aceite de oliva (M€) (1)
  • Reparto de las exportaciones de aceite de oliva (*) en 2019
  • Origen de las importaciones de aceite de oliva (*) 2019
  • Evolución de las exportaciones de aceite de oliva por países (*) (t)
  • Exportaciones de aceite de oliva y de orujo de oliva de los asociados de Asoliva (miles kg)
  • Exportaciones de aceite de oliva y de orujo de oliva de los asociados de Asoliva en enero-septiembre de 2020 (t)
  • Evolución de los precios de aceitede oliva en origen (€/kg) (*)
  • Producción mundial de aceite de oliva(miles de toneladas)
  • Exportaciones comunitarias de aceite de oliva (miles de toneladas) (1)
  • Principales países consumidores de aceite de oliva (miles de toneladas)
  • Importaciones comunitarias de aceite de oliva (miles de toneladas) (1)

Contenidos incluidos

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