Informe 2026 sobre la Distribución Alimentaria en España por superficie
Las cadenas regionales y las de descuento cogen fuerza
Completo análisis de los principales indicadores del sector de la distribución alimentaria por superficie y su evolución nacional en 2025
Informe sobre la evolución del sector de la distribución alimentaria en superficie en 2025, que incluye, entre otra información, cuotas de mercado y su variación por operadores; número de aperturas por enseñas; datos sobre establecimientos franquiciados o reparto y variaciones de la superficie entre las categorías de tiendas. También incorpora información del cambio de la densidad comercial por comunidades y provincias, así como la posición de los tres primeros operadores en ambos ámbitos geográficos. Además, contiene un ranking con los movimientos de los cien primeros grupos en los dos últimos años y otros de la sala de venta y número de establecimientos de las principales empresas minoristas y de las mayoristas. Asimismo, se realiza un análisis del comportamiento de los distribuidores durante el año, entre ellos las cadenas de descuento, como dinamizadoras del sector por la expansión de sus redes, destacando especialmente el renacer de Dia. También se explican las últimas operaciones de compra, que han estado protagonizadas, principalmente, por operadores regionales, entre ellos Fragadis que se ha hecho con el grupo extremeño Líder Aliment y consolida su posición como concesionaria de 'Spar'. Asimismo, los grupos andaluces El Jamón y MAS han incrementado sus redes al hacerse con competidores autonómicos. Por último, se recogen los movimientos desarrollados por los principales operadores, como Mercadona, Carrefour o Alcampo, y la evolución del segmento mayorista.1
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- La superficie y los establecimientos crecen un 1,4%
- Fragadis se coloca en duodécima posición
- Los barones andaluces se concentran
- Transgourmet avanza posiciones
- Baleares en el punto de mira
- Consum logra la primera posición en la Comunidad Valenciana
- Los operadores de descuento añaden casi 100.000 m2
- Dia cierra un año bisagra y empieza otro de aceleración
- Carrefour apuesta por la proximidad
- El Corte Inglés supera las 1.000 tiendas gracias a las ubicadas en gasolineras
- Mercadona pierde cuota e implantará un nuevo modelo de tienda
- Alcampo reduce su red
- El segmento mayorista crece ligeramente
Índice de Gráficos
- Principales cuotas sobre superficie minorista en la distribución organizada de base alimentaria en 2025 (-)
- Principales cuotas sobre superficie minorista en la distribución organizada de base alimentaria en 2024 (-)
- Reparto de la superficie de venta minorista por formatos en la distribución organizada de base alimentaria en 2025 (+)
- Evolución de las cuotas sobre superficie comercial de los principales operadores
- Evolución de las principales enseñas por cuota de superficie en la distribución organizada de base alimentaria
- Evolución del reparto de la superficie de venta minorista por formatos en la distribución organizada de base alimentaria
- Evolución del reparto de la superficie minorista en la distribución organizada de base alimentaria por formatos (2025/2024)
- Reparto de la superficie de venta minorista creada en 2025 por formatos (% de sala de venta) (+)
- Reparto de la superficie de venta minorista cerrada en 2025 por formatos (% m2 de sala de venta)(+)
- Evolución de la superficie de venta minorista creada por formatos (% de la sala de venta) (+)
- Reparto de la sala de venta de hipermercados por cadenas y grupos (-)
- Reparto de la sala de venta mayorista (cash & carry) por cadenas y grupos (-)
- Principales grupos/empresas mayoristas (cash & carry) por superficie (-)
- Reparto de la superficie de venta minorista por centrales de compra y formatos en 2025
- Reparto de la superficie comercial creada en 2025 por operadores (% superficie sala de venta) (+)
- Reparto de la superficie comercial creada y/o reabierta tras su adquisición en 2025 por distribuidores (% superficie sala de venta)
- Reparto de la sala de venta de supermercados y autoservicios en 2025 por cadenas y grupos
- Evolución del mercado de franquicias y tiendas asociadas en la distribución organizada de base alimentaria
- Reparto de superficie comercial creada en régimen de franquicia y asociación (% m2 de sala de venta) en 2025 (+)
- Cuotas sobre superficie minorista por formatos en las comunidades autónomas
- Evolución de la densidad comercial por comunidades autónomas (+)
- Cuota de mercado por superficie de los tres primeros operadores autonómicos de la distribución organizada de base alimentaria (+)
- Cuota de mercado por superficie de los tres primeros operadores provinciales en la distribución organizada de base alimentaria (+)
- Evolución de la densidad comercial por provincias (+)
- Evolución de los establecimientos y la superficie de venta minorista de las 100 primeras cadenas/empresas en 2025/2024 (+)
- Principales grupos/empresas de distribución minorista de base alimentaria por sala de venta (-) (+)







