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Informe 2026 del sector de cervezas en España

El consumo de Cerveza en España se enfría

Informe 2026 del sector de cervezas en España

Informe 2026 del sector de cervezas en España que incluye un ránking de los principales fabricantes por volumen de producción y facturación, tanto de los grandes operadores (Damm, Mahou San Miguel o Heineken España entre otras), como de las crafts (por ejemplo La Sagra, Cervezas La Cibeles o Cervezas Arriaca), un segmento al alza que cada vez cuenta con más adeptos en nuestro país.Además, el informe desvela los datos pormenorizados sobre el consumo de cerveza en España y las principales tendencias que se están observando, la evolución del volumen de comercialización según los diferentes formatos de envasado, algunos de los lanzamientos que se han registrado en los últimos doce meses, así como el histórico del volumen de consumo en los hogares españoles.Por otro lado, el informe repasa las operaciones mercantiles más relevantes del sector durante el último ejercicio y las principales inversiones que han llevado a cabo las cerveceras. Asimismo, detalla las iniciativas de responsabilidad medioambiental y sostenibilidad que han implementado las compañías y cuáles son sus previsiones de crecimiento en el conjunto de 2026.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Del 0,0 “anecdótico” a ser un eje vertebrador
  • La internacionalización para paliar el frenazo de consumo
  • Los gigantes irrumpen en nuevos segmentos
  • Crece el consumo en lata y se impone el formato de 0,44 l
  • Mica centra el modelo de negocio en el segmento ‘Sin’
  • Cerveza “con mucha calle”
  • Nuevos cambios en las grandes cerveceras
  • Las inversiones como palanca de crecimiento
  • La reconfiguración del segmento craft
  • Ambar rompe las reglas: presenta la cerveza con probióticos
  • El auge de las bebidas híbridas
  • Nace la cooperativa cervecera en Toledo para impulsar la producción artesanal
  • Hacia un modelo más sostenible y digital

Índice de Gráficos

  • Ranking de principales fabricantes de cerveza en España
  • Principales elaboradores de cerveza artesana en España
  • Últimos lanzamientos en la categoría de cervezas en España (1)
  • Ventas de cerveza por canal (Mhl)
  • Evolución del consumo aparente de cerveza y por canal (Mhl)
  • Evolución del consumo de cerveza en los hogares españoles
  • Reparto del mercado de cervezas en la distribución organizada (1)
  • Reparto del mercado de cervezas en la distribución organizada (1)
  • Reparto del mercado de cervezas con alcohol por tipo de envase (1)
  • Reparto del mercado de cervezas con alcohol por tipo de envase (1)
  • Reparto del mercado de cervezas sin alcohol por tipo de envase (1)
  • Reparto del mercado de cervezas sin alcohol por tipo de envase (1)

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