Carne de porcino: Concentración forzosa
Por las vías de la integración o el cierre de instalaciones, el marco de operadores del sector se está contrayendo
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Informes y Reportajes de Alimentación
Cárnicos
- 18/04/2011
Las difíciles condiciones del mercado, junto a la estrechez financiera, han terminado por forzar a algunas empresas del sector de porcino a tomar duras ...
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- Cierran salas y mataderos
- Retrocede el consumo interno
- Ahorro de costes
- Innovación y libreservicio
