La industria alimentaria está cumpliendo con sus expectativas: crece por encima de la economía durante la crisis actual, se refuerza como primer sector ...
La industria alimentaria se hace valer
“Cuando se desploma la economía emergen los pilares que sostienen al país”
La industria alimentaria está cumpliendo con sus expectativas: crece por encima de la economía durante la crisis actual, se refuerza como primer sector manufacturero, mejora su balanza exterior e, incluso, crea empleo. Pero no es inmune tampoco a los virus que afectan al conjunto del sistema: su financiación se agravan por el incumplimiento de los plazos de pago, mientras la demanda se contrae en foodservice y las marcas de la distribución llenan las cestas de la compra.
