“Sidra en lata y cerveza elaborada con mosto de manzana son nuestros próximos retos”

José Cardín Zaldívar, vicepresidente y gerende del Grupo El Gaitero

Líder indiscutible del sector de sidra en España, el Grupo El Gaitero ha apostado firmemente por la innovación y lo que define como “nuevas sidras” para mantenerse en la cumbre. José Cardin Zaldívar, Vicepresidente del Consejo de Administración y Gerente de la compañía, explica a Alimarket Gran Consumo los últimos movimientos de la compañía y sus principales retos.