Mondelez acaba de inaugurar un nuevo centro de I+D en Europa, concretamente en la ciudad de Wroclaw, en Polonia, desde el que se llevará a cabo la labor de desarrollo de nuevos productos y tecnologías para algunas de las marcas de referencia de la compañía en chocolate ('Milka', 'Cadbury' y 'Dairy Milk') y galletas ('Oreo', 'BelVita' y 'Osito Lulú').

El centro técnico de Wroclaw forma parte de una inversión de 65 M$ que la compañía multinacional ha anunciado para fomentar la innovación y acelerar el crecimiento. “Con estos innovadores centros técnicos, estamos enfocando nuestra inversión en investigación, equipamiento y capacidades, para impulsar nuestro propio crecimiento estratégico, los márgenes de beneficio y la calidad de nuestros productos”, explica Rob Hargrove, vicepresidente ejecutivo de investigación, desarrollo, calidad e innovación. “Estos espacios para la I+D mejorarán nuestra eficiencia y efectividad, al tiempo que podremos reaccionar con mayor rapidez a la evolución de las necesidades de nuestros consumidores”, concluye.

El centro técnico de Wroclaw acogerá a cerca de 250 profesionales -científicos, ingenieros, y otros especialistas provenientes de distintas partes del mundo-, que desarrollarán su trabajo en su espacio equipado con laboratorios de innovación, una gran planta piloto y una ‘cocina de colaboración’ -un espacio creativo de más de 9.500 m2 para aplicar nuevas ideas y experimentación-. Además, desde este centro, se fomentará el intercambio de buenas prácticas en materia de innovación con las más de 40 plantas que conforman la red de fabricación de la compañía en Europa.

El centro de Wroclaw se suma a otros espacios de I+D de Mondelez International -Hanover, Nueva Jersey, Estados Unidos; Curitiba en Brasil; así como Bournville y Reading, ambos situados en el Reino Unido-, que están ya en pleno funcionamiento. A esta red se unirán nuevos centros técnicos en los próximos meses, que estarán localizados en India, Singapur, México y China.