Bollinger ha querido celebrar una añada con una climatología excepcional elaborando una edición especial de su cuvée rosado. Es la primera vez que la bodega elabora una edición especial de un rosé y para esta ocasión ha querido crear un diseño exclusivo "que refleja la esencia de la Maison a través de las letras en oro rosa que se tejen a su alrededor".
'Bollinger Rosé 2006' resulta de la combinación de nueve Grands y Premiers Crus que han sido seleccionados en exclusiva para elaborar este champagne. El Cellar Master ha creado un complejo ensamblaje de pinot noir (72%) y chardonnay (28%) mezclado con vino tinto tranquilo 100% pinot noir (7%).
Este rosé, que cuenta con más de 10 años de maduración en bodega y que comercializa Grupo Varma en España, tiene un pvp. de 95 €/botella.