La cerveza 'La Salve' vuelve a Bilbao con su fábrica 40 años después. La empresa inaugurará las nuevas instalaciones en febrero de 2018, convirtiéndose en el mayor centro productivo de cerveza de Euskadi. La inversión inicial de 1,8 M€ permitirá producir en un comienzo unos 200.000 l de cerveza, íntegramente con materias primas del entorno más próximo.

Unas instalaciones, de más de 900 m2, que incluirán un almacén para cebada, cámaras de frío para la levadura y el lúpulo, una sala de cocción y un laboratorio. También una línea de envasado, que dará salida al producto en tres formatos: botellas, barriles y tanques, demandados por algunos establecimientos de hostelería.

Asimismo, su puesta en marcha implicará la creación de 7 nuevos puestos de trabajo directos. La empresa, que prevé aumentar progresivamente la producción de cerveza en estas instalaciones, tiene como objetivo llegar a tener un 10% de cuota del mercado en Euskadi. Cervezas La Salve está participada en un 42,9% por Grupo Mahou San Miguel.