Mercadona continúa con "la apertura" de su lineal de helados, en el que acaba de entrar un nuevo operador a nivel nacional y en el que un gran fabricante llama a la puerta en fase de pruebas. Alacant y Estiu son los actuales interproveedores y ya conviven con otros operadores como Crestas La Galeta, grupo Farga-Menorquina o ICFC. Analizamos la entrada de un nuevo fabricante de helados en la cadena valenciana y cómo queda estructurado este lineal, en el que crece la "competencia".
