La alemana Dr. Oetker, las multinacionales chocolateras Ferrero y Barry Callebaut, o la fabricante española de caramelos El Caserío son una muestra de las compañías con las que ya trabaja Nucaps Nanotechnology en el sector alimentario. La pregunta es: ¿qué ha motivado a estas corporaciones para colaborar en sus próximos desarrollos de productos con una startup fundada en junio de 2017?
