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Raúl Muñiz, (Interovic):«La pandemia ha supuesto un catalizador para nuestra modernización»

presidente de la Interprofesional de la Carne de Ovino y Caprino (Interovic)

Raúl Muñiz, (Interovic):«La pandemia ha supuesto un catalizador para nuestra modernización»

El sector de carne de ovino y caprino es, de partida, uno de los que más están sufriendo con la pandemia de Covid-19. Raúl Nuñiz, presidente de su interprofesional (Interovic), analiza con Alimarket los principales retos del sector y cómo los está enfrentando con bastante solvencia.


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