Tras un 2021 excepcional, con un crecimiento del 2,6% en superficie, la distribución minorista alimentaria volvió durante el pasado año a niveles de desarrollo de sala de venta en línea con la progresión de la última década. Así, el incremento se situó en el 1,8%, hasta alcanzar los 14,62 Mm², frente al 1,7% de desarrollo medio desde 2012. Sin embargo, el número de tiendas creció un 0,7%, alcanzando los 24.014 establecimientos, menos de la mitad (1,5%) del aumento de los diez últimos años. La razón es que los supermercados grandes, de más de 1.000 m², concentran casi dos tercios de la superficie creada, aunque solo suponen el 35% de todas las tiendas abiertas.
