Embutidos Monter, del holding cárnico Grup Cañigueral, sigue sacando partido a su relación como única proveedora de embutidos curados de cerdo y pavo de Mercadona. En 2022, ha logrado ya superar, ampliamente, la cifra de negocios registrada antes de la pandemia y elevar sus inversiones, incluso, a pesar, del impacto que la subida de los costes de producción ha provocado en la rentabilidad de su negocio.
