La pontevedresa Friscos responde al impacto de la inflación sobre el consumo de conservas con el lanzamiento de una nueva gama de atún claro que se sitúa a medio camino entre la conserva y la ensalada, con el objetivo de "tratar la lata de atún más como un plato que como un ingrediente". Detrás de su desarrollo está la demanda de los consumidores de innovadores productos de calidad y conveniencia.
